No hay nada más rico que comer una barra de chocolate, no solo tiene un sabor muy exquisito, el chocolate también puede producir grandes beneficios a nuestros organismos. El chocolate ha seducido a todos, ¿quién no ha saboreado el chocolate? El chocolate alarga nuestra vida y la hace más saludable.

Hay muchos estudios acerca del beneficio del chocolate. El extraordinario efecto para nuestra salud están en los compuestos fenólicos, que se encuentra en el cacao. Los fenólicos dan el color a las plantas y los flavonoides son los pigmentos naturales presente en las plantas. El chocolate posee muchos beneficios, entérate cuáles son.

7 Increíbles Beneficios de comer Chocolate

Controla el cáncer
Gracias al flavonoide procianidina, por sus propiedades antirradicales (los radicales libres son moléculas inestables que se elaboran durante el metabolismo normal de las células) tienen efectos anticancerígenos, el chocolate impide la progresión de células cancerígenas. (También el té verde, uva, manzana, cacao por nombrar los más populares)

Combate la diabetes
Gracias a los flavonoides catequina y epicatequina abundantes en el chocolate amargo, convierten a las células del organismo más sensibles a la producción de insulina (hormona producida por el páncreas, que se encarga de regular la cantidad de glucosa en la sangre.)


Mejora al cerebro
El flavonoide epicatequina ha demostrado su eficacia para mejorar la memoria y preservar la función cognitiva. Aunque el proceso de fabricación del chocolate hacen que se pierdan la mayor parte de las epicatequinas.

Control de Obesidad
Se ha relacionado al flavonoide catequina (presente también en el té verde) con las dietas de adelgazamiento. Estudios concluyen que las catequinas tienen un efecto termógeno en nuestro organismo, es decir se aumenta nuestra temperatura corporal para la quema y pérdida de grasas.

Mejora el Sistema Cardiovascular
Se ha concluido que una ingesta moderada de chocolate amargo reduce en un 20% el riesgo de derrames, y por sus capacidad para impedir los trombos en los vasos sanguíneos disminuye la posibilidad de accidentes cardiovasculares.

Poderoso Antioxidante
Los flavonoides impiden la producción de moléculas tóxicas asociadas con el envejecimiento. Muy importante también porque detiene la oxidación, y el mal funcionamiento de ciertos órganos vitales como: el corazón, los riñones, los pulmones y las células del organismo en general, esto hace que sea uno de los mejores antídotos contra el envejecimiento.

Protege la piel
Los flavonoides del chocolate nos protege contra los efectos de la la radiación ultravioleta, pero ésto no quiera decir que debamos reemplazar el protector solar con la comida. ¿Sabías qué las personas que durante 3 meses consumen chocolate todos los días con alto porcentaje en cacao tardan más tiempo en que su piel se ponga roja a la exposición del sol de los que no lo hicieron?.


Como dato adicional, los estudios sobre las ventajas del flavonoide son muy fructíferas y se llegó a la conclusión mientras mayor es la concentración de cacao, mayor será la cantidad de flavonoides adquiridos, por ende mayor beneficio para nuestro organismo. Para finalizar quiero citar una frase del griego Hipócrates "que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina"

Si te gustó lo que leíste. puedes compartir este artículo con tus amigos en tus redes sociales

7 Increíbles Beneficios del Chocolate. No pares de comer chocolate




No hay nada más rico que comer una barra de chocolate, no solo tiene un sabor muy exquisito, el chocolate también puede producir grandes beneficios a nuestros organismos. El chocolate ha seducido a todos, ¿quién no ha saboreado el chocolate? El chocolate alarga nuestra vida y la hace más saludable.

Hay muchos estudios acerca del beneficio del chocolate. El extraordinario efecto para nuestra salud están en los compuestos fenólicos, que se encuentra en el cacao. Los fenólicos dan el color a las plantas y los flavonoides son los pigmentos naturales presente en las plantas. El chocolate posee muchos beneficios, entérate cuáles son.

7 Increíbles Beneficios de comer Chocolate

Controla el cáncer
Gracias al flavonoide procianidina, por sus propiedades antirradicales (los radicales libres son moléculas inestables que se elaboran durante el metabolismo normal de las células) tienen efectos anticancerígenos, el chocolate impide la progresión de células cancerígenas. (También el té verde, uva, manzana, cacao por nombrar los más populares)

Combate la diabetes
Gracias a los flavonoides catequina y epicatequina abundantes en el chocolate amargo, convierten a las células del organismo más sensibles a la producción de insulina (hormona producida por el páncreas, que se encarga de regular la cantidad de glucosa en la sangre.)


Mejora al cerebro
El flavonoide epicatequina ha demostrado su eficacia para mejorar la memoria y preservar la función cognitiva. Aunque el proceso de fabricación del chocolate hacen que se pierdan la mayor parte de las epicatequinas.

Control de Obesidad
Se ha relacionado al flavonoide catequina (presente también en el té verde) con las dietas de adelgazamiento. Estudios concluyen que las catequinas tienen un efecto termógeno en nuestro organismo, es decir se aumenta nuestra temperatura corporal para la quema y pérdida de grasas.

Mejora el Sistema Cardiovascular
Se ha concluido que una ingesta moderada de chocolate amargo reduce en un 20% el riesgo de derrames, y por sus capacidad para impedir los trombos en los vasos sanguíneos disminuye la posibilidad de accidentes cardiovasculares.

Poderoso Antioxidante
Los flavonoides impiden la producción de moléculas tóxicas asociadas con el envejecimiento. Muy importante también porque detiene la oxidación, y el mal funcionamiento de ciertos órganos vitales como: el corazón, los riñones, los pulmones y las células del organismo en general, esto hace que sea uno de los mejores antídotos contra el envejecimiento.

Protege la piel
Los flavonoides del chocolate nos protege contra los efectos de la la radiación ultravioleta, pero ésto no quiera decir que debamos reemplazar el protector solar con la comida. ¿Sabías qué las personas que durante 3 meses consumen chocolate todos los días con alto porcentaje en cacao tardan más tiempo en que su piel se ponga roja a la exposición del sol de los que no lo hicieron?.


Como dato adicional, los estudios sobre las ventajas del flavonoide son muy fructíferas y se llegó a la conclusión mientras mayor es la concentración de cacao, mayor será la cantidad de flavonoides adquiridos, por ende mayor beneficio para nuestro organismo. Para finalizar quiero citar una frase del griego Hipócrates "que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina"

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